Gin Basil Smash

Il n’y a qu’une seule règle pour concocter ce cocktail herbal et rafraîchissant. Si vous avez un doute sur la quantité de basilic nécessaire pour le réaliser, mettez-en plus!

Ingrédients

  • 2 oz de London Dry Gin Ubald

  • 1 oz de jus de lime

  • 0,75 oz de sirop simple

  • 4 feuilles de basilic frais

  • Garniture : une tête de basilic

Étapes

  1. Écraser le basilic dans le shaker à l’aide d’un pilon.

  2. Verser le reste des ingrédients dans le shaker.

  3. Ajouter des glaçons puis secouer vigoureusement.

  4. Double-filtrer dans un verre sur glace.

  5. Garnir avec une tête de basilic.